****
beritasebelas.id, Palembang – Dapur Neka hadir dengan tampilan baru, Anda bisa menikmati sarapan pagi dengan lebih nyaman, dan tentunya dengan rasa yang nikmat.
“Dapur Neka setelah Lebaran kembali ke Nol lagi. Maksudnya, harus ada yang baru dan baru lagi. Kalau kemarin menu, sekarang tampilan tempat. Kita tambahin payung biar lebih eye cathing,” ungkap Pemilik Dapur Neka, Dedi, Selasa (02/05).
Selain itu lanjut Dedi, sekarang pengunjung juga bisa menikmati menu gorengan dalam keadaan hangat, karena pihaknya menyediakan live cooking khusus untuk menu ini.
“Biar pengunjung bisa menikmati aneka gorengan dalam keadaan hangat, kita hadirkan live cooking. Masaknya di pinggir jalan langsung, di belakang meja saji street food sarapan pagi,” kata Dedi.
Pihaknya juga tetap menyuguhkan menu sarapan pagi lainnya mulai dari lontong gulai nangka, lontong gulai pakis, lontong gulai opor, lontong gulai tunjang khusus Sabtu dan Minggu.
Tidak ketinggalan ada aneka jajanan pasar, beragam varian nasi, seperti nasi goreng Padang, nasi uduk, nasi lemak Malaysia, nasi goreng Hongkong, nasi biryani, dan nasi kebuli.
Tersedia juga menu pendamping nasi, ada ayam lado ijo, ayam sambal, telur dadar Padang, perkedel, tahu masak tauco, ikan kentang lado ijo, dan lainnya.
Sementara untuk harga, dijelaskan Dedi, ada sedikit kenaikan harga sekitar Rp1.000. Misal, untuk menu lontong dan nasi yang awalnya dijual dengan harga Rp8.000 sekarang menjadi Rp9.000.
“Harga beras sekarang kan naik. Kita tidak mau jual dengan harga lama tapi kita turunkan kualitas biar tidak rugi. Makanya kita naikkan harga sedikit, tapi kualitas juga kita tingkatkan,” ucap Dedi.
Selain itu, jam operasional Dapur Neka juga mengalami perubahan, Dapur Neka kini buka mulai pukul 06.00 hingga 12.00 WIB.
“Kadang sebelum jam 10.00 WIB sudah habis, banyak pengunjung yang tidak kebagian, jadi mesti cepat biar kebagian,” tutup Dedi.