****
beritasebelas.id, Palembang – Jika biasanya kepiting identik dimasak dengan kepiting saus padang dan asam manis, nah di Kepiting Siru kalian akan merasakan kepiting sambal ijo dengan rasa yang begitu nendang di lidah.
Owner Kepiting Siru Reni Novianty Revly mengungkapkan, sambal saos cabe ijo di kepiting siru terbuat dari aneka rempah-rempah pilihan serta cabe yang segar.
“Kalau biasanya kan kepiting itu biasa dimasak dengan saus padan dan asam manis, nah di kita ada kepiting saus cabe ijo yang kaya akan rempah-rempah,” ungkapnya.
Kepiting saus cabe ijo ini kata Reni disajikan dengan paket Keluarga Siru.
“Nah di paket Keluarga Siru kalian cukup bayar Rp 175 sudah bisa makan berdua atau bertiga, dengan isian terdapat 2 kepiting medium, kerang hijau, cumi, udang, otak-otak singapur, jagung, dan juga mendapatkan nasi dan minum, minumnya juga bisa request mau es teh atau mau es kecebong,” kata dia.
Selain paket Keluarga Siru, juga terdapat Keluarga Besan dan Keluargo Garing.
“Untuk paket Keluarga Besan Rp 178 ribu rupiah, dengan isian 2 lobster laut medium, 1/5 kg kerang hijau, cumi, udang, serta jagung, dan untuk paket Keluargo Garing Rp 185 ribu rupiah dengan isian 2 kepiting, udang, gurita, kerang ijo dory yang di goreng crispy serta jagung, tapi dari 3 paket tadi yang paling best seller paket Keluarga Siru,” ujarnya.
Adapun untuk para pecinta pedas, pembeli bisa request saus.
“Untuk pecinta pedas yang luar biasa saus bagan bisa menjadi pilihan, saus ini juga ciri khas dari Riau, yang bikin special saus bagan ini hanya kalian bisa temukan di kepiting siru,” terangnya.
Namun, Reni mengingatkan bagi yang ingin memilih saus bagan bisa dipesan terleboh dahulu.”Karena saus bagan ini kita buat sesuai pesanan pembeli saja, jadi tidak standby,” pesannya.
Uniknya di kepiting siru juga terdapat promo yang berbeda setiap bulannya seperti di bulan Juni ini dengan slogan ‘dak siru dak seru’.
Dengan paket ladas beduo Rp 159, paket ceto Rp 209, paket beguyur 249, paket serempak Rp 339, paket bedejir Rp 589 ribu rupiah.
“Tapi kalian jangan khawatir selain dari promo-promo tersebut juga terdapat paket yang gak bikin dompet terkuras, yang biasa dipesan melalui take away, karena biasanya kan pemikiran orang kalau mau makan sea food itu pasti mahal kan ya, untuk itu kita juga menyediakan paket dibawah 100 ribuan yakni paket sesal (senang selalu), ada 3 macam paket sesal kepiting, sesal lobster dan sesal udang,” jelasnya.
Lebih lanjut ia mengatakan bahwa keunggulan laim di kepiting siru ini semua sea food fresh.
“InsyaAllah semua sea food kita fresh jadi kami itu kalau buka siang kepitingnya dibunuh pagi, dan untuk persiapan malam, sorenya kepiting baru dibunuh, karena kalau kepiting itu dalam kondisi beku biasanya dagingnya menciut dan tidak manis, kalau dagingnya masih manis berarti daging kepitingnya masih fresh,” bebernya.
Selain sea food, di kepiting siru juga terdapat somtam, menu khas dari Thailand ini juga bisa kalian nikmati.
“Ada 3 menu somtam, yakni somtam gurita rebus, somtam guriya bakar, somtam small, dan somtam lengkap yang paling best seller itu somtam lengkap, semua direbus tapi sudah ada rasanya asem asin manis sudah ada, sama bihun, cabe burung, cabe rawit dan jeruk nipis,” imbuhnya.
Nah bagi kalian yang ingin menikmati semua menu-menu di Kepiting Siru kalian bisa datang langsung ke outlet Kepiting Siru di Jl. Hang Jebat No. 1000 Talang Semut Sekitaran Kambang Iwak Palembang.
“Jam operasiobal kita mulai buka jam 11.30 siang hingga jam 10 malam, atau bagi kalian yang males keluar rumah kalian bisa pesan melalui Online, Gofood, Grabfood, Shopeefood dan Tokopedia Kepiting Siru,” tutupnya. (*)